مرغ

باشگاه خبرنگاران جوان: روحانی گفت: اگر عادت مردم از مصرف گوشت قرمز و گوشت مرغ به سمت آبزیان حرکت کند، تحول بزرگی است

اعتمادآنلاین: قیمت تخم‌مرغ در میادین میوه و تره‌بار کاهش یافت.

صنعت مرغداری در ایران از بیش از سه دهه گذشته تاکنون، با نوسانات شدید قیمت نهاده‌های تولید و کنترل شدید قیمت محصول تولیدی (گوشت مرغ) از سوی دیگر مواجه بوده است.

دنیای‌اقتصاد: معاون توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه مردم نگران تأمین مرغ با نرخ مصوب نباشند گفت: مصوب شده است از پنج‌شنبه دوباره مرغ قطعه‌بندی‌شده را در فروشگاه‌ها داشته باشیم و انتظار می‌رود دوباره فضای بازار عادی شود.به گزارش خبرگزاری تسنیم، امید گیلان‌پور در پایان هفتمین جلسه کارگروه ساماندهی بازار مرغ کشور ابراز کرد: در اکثریت قریب به اتفاق مناطق کشور، وضعیت باثباتی در بازار مرغ داریم. معاون توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی ادامه داد: نباید نادیده گرفت که برخی از استان‌های کشور همیشه با…

خبر آنلاین: معاون توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی با بیان این که مردم نگران تأمین مرغ با نرخ مصوب نباشند، گفت: مصوب شده است از امروز دوباره مرغ قطعه بندی شده را در فروشگاه‌ها داشته باشیم و انتظار می‌رود دوباره فضای بازار عادی شود.

ایسنا: نایب رئیس انجمن صنفی مرغداران گوشتی مشکل بازار را نه بخش تولید بلکه توزیع دانست. حبیب‌الله اسدنژاد با بیان اینکه مرغ همه‌جا باید ۲۴ هزار و ۹۰۰ تومان باشد و «اگر چنین اتفاقی نیفتد مشکل از سیستم توزیع است» گفت: «بنابراین در کل کشور باید مرغ با قیمت مصوب توزیع شود و هیچ فروشگاهی مجاز به فروش مرغ بالاتر از ۲۴ هزارو۹۰۰ تومان نیست. اگر چنین موضوعی در حال وقوع است، سیستم توزیع همچنان مشکل دارد.»

کمبود مرغ دردسر تازه‌ای را برای رستوران‌ها ایجاد کرده است و باعث شده مرغ سوخاری یکی از غذاهای محبوب مشتریان از منوها حذف شود. رئیس اتحادیه رستوران و سلف سرویس با تایید این خبر گفت: «به‌دلیل کمبود، مرغ سوخاری از منوی برخی رستوران‌ها حذف شده است.» علی‌اصغر میر ابراهیمی در این خصوص به تجارت نیوز گفت: «مرغ با قیمت مناسب کمیاب شده است و سازمان تعزیرات، بازرسی اتاق اصناف و سازمان حمایت هم اعلام کردند چنانچه مرغ قطعه‌بندی یا مرغ پاک‌شده در هر واحد صنفی ببینیم مغازه‌ها را پلمب می‌کنیم، به همین دلیل…

علی دایی گفت: از دیدن مردم در صف مرغ گریه ام می گیرد. صحبت های آن کارشناس توهین به یک ملت بود،شما بخرید و بخورید ولی مردم نخرند و نخورند.

ایلنا: معاون توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی گفت: تقریبا در همه استان‌ها امروز مرغ توزیع شده و بازار درحال بازگشت به آرامش است.

ايسنا: رییس پلیس امنیت اقتصادی تهران بزرگ گفت: ۲۰ دلال مرغ در عملیات‌های جداگانه شناسایی و دستگیر شده‌اند.

فارس: عضو انجمن تولیدکنندگان زنجیره‌ای گوشت مرغ کشور گفت: قیمت مرغ طی یک تا دو هفته آینده به تعادل می رسد.

دنیای اقتصاد: بازار مرغ به سبب شکاف قیمتی که در بازار خوراک طیور پدید آمد، دونرخی شد؛ آن‌هم گاهی با شکاف ۱۰ هزار تومان بین بازار آزاد و دولتی. از این موضوع که بگذریم به سبب تفاوت قیمت تمام‌شده در استان‌های مختلف جابه‌جایی بین استان‌ها افزایش یافت. روزهای آخر اسفند خروج مرغ از برخی از استان‌ها مثل کرمان ممنوع شد. دلیل این ممنوعیت کمبودی بود که به سبب ارزان‌تر بودن مرغ نسبت به استان‌های همجوار مثل سیستان‌وبلوچستان و هرمزگان و خروج مرغ از کرمان به این استان‌ها پدید آمد. حسین مهدی عضو اتحادیه مرغداران کرمان به…

نمودار قیمتی امروز بازارچه به مرغ ماشینی اختصاص دارد. شاید هیچ‌کس فکرش را نمی‌کرد مرغ ماشینی که در فروردین سال گذشته کیلویی ۱۱ هزار و ۶۰۰ تومان فروخته شد در فروردین امسال به ۳۰ هزار تومان برسد. این قلم از سبد معیشتی خانوارها در تابستان سال گذشته به ۱۸هزار تومان رسید که دلیل آن کمبود نهاده‌های دامی بود. با وجود اینکه نهاده‌های دامی تماما با ارز دولتی وارد می‌شود اما بیش از ۵۰ درصد از آن در بازار آزاد گاه تا سه برابر نرخ مصوب فروخته می‌شد؛ شکافی که باعث شد مرغدارها برای تامین خوراک دام خود با…

دنیای اقتصاد: نایب رئیس کانون سراسری مرغداران گوشتی گفت: به‌رغم اینکه افزایش نرخ مصوب مرغ، انگیزه تولید را دو چندان می‌کند، اما شرط اصلی ثبات قیمتی در بازار مرغ نظارت بر توزیع این محصول است. به گزارش خبرگزاری صداوسیما، حبیب اسدالله‌نژاد افزود: در چند ماه گذشته به واسطه تامین نشدن به موقع نهاده‌های دامی یا نبود نظارت بر توزیع مرغ در سطح کشور، شاهد التهابات و نوسانات شدیدی در بازار مرغ بودیم که این التهابات تصویر منفی بر کارکرد واحدهای تولیدی همچنین مردم به عنوان مصرف‌کنندگان نهایی داشته است.

خبر آنلاین: اتاق اصناف ایران از ممنوعیت عرضه مرغ قطعه بندی شده توسط واحدهای صنفی خبر داد و اعلام کرد:‌ براساس بند ۲ مصوبه جلسه قرارگاه ساماندهی مرغ کشور، عرضه مرغ قطعه بندی شده و یا طعم دار کردن قطعات مرغ توسط واحدهای صنفی ممنوع است.

خبر آنلاین: بنا به مصوبات ستاد تنظیم بازار که صبح امروز ۱۰ فرودین ۹۹ و به ریاست رئیس جمهور محترم برگزار شد، مقرر شد کمیته‌ای تخصصی جهت ساماندهی بازار مرغ و تخم‌مرغ تشکیل شود.

نمودار امروز بازارچه به مرغ ماشینی اختصاص دارد. مرغ ماشینی در اسفند سال گذشته کیلویی ۱۲ هزار و ۸۰۰ تومان فروخته شد و با کاهش یک هزار تومانی یعنی کیلویی ۱۱ هزار تومان سال ۹۹ را شروع کرد. روند افزایش قیمت این قلم از سبد معیشتی خانوارها در تابستان به ۱۸ هزار تومان رسید. به دلیل عدم توزیع مناسب نهاده‌های دامی بسیاری از تولیدکنندگان با مشکل خوراک طیور روبه‌رو بودند و هستند. حدود ۵۰ درصد نهاده‌های دامی که با ارز دولتی وارد می‌شود در بازار آزاد گاه با سه برابر قیمت فروخته شد که هزینه تمام شده هر قطعه…

ايسنا: سردار حسین رحیمی، فرمانده انتظامی تهران بزرگ از ورود پلیس به ماجرای احتکار و گرانفروشی مرغ خبرداد .

درحالی که مردم به‌دنبال خرید مرغ با قیمت مناسب هستند، مدیر یک اتحادیه مخالف کاهش قیمت مرغ در بازار است.

دنیای اقتصاد: رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان تهران گفت: برای تقویت عرضه مرغ در بازار ذخایر مرغ منجمد آزاد می‌شود و به قیمت هر کیلوگرم ۱۵ هزار تومان به فروش می‌رسد. ید الله صادقی، رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان تهران در گفت‌وگو با خبرگزاری تسنیم اظهار کرد: وزارت جهاد کشاورزی تلاش‌های زیادی برای افزایش عرضه مرغ در بازار در حال انجام دارد؛ در استان‌های مختلف نیز بازار تحت کنترل است تا مشخص شود که چه اتفاقی در این بازار افتاده و باید مشخص شود که تقاضای مرغ در بازار خیلی بالا رفته یا اینکه تولید با…

ایسنا: رئیس هیات‌مدیره اتحادیه مرغ تخم‌گذار تهران از اخلال جدید در بازار تخم‌مرغ انتقاد کرد. ناصر نبی‌پور گفت: «حدود یک هفته‌ می‌شود که به‌دلیل کاهش قیمت تخم‌مرغ شرکت پشتیبانی امور دام تخم‌مرغ کیلویی ۱۴ هزار تومانی را از مرغداران خریداری نمی‌کند.»

خبر آنلاین: رئیس سازمان حمایت تولید کنندگان و مصرف کنندگان اظهار کرد: قیمت مصوب مرغ هر کیلو گرم ۲۰ هزار و ۴۰۰ تومان اعلام شده است.

ایلنا: رئیس انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی تاکید کرد۱۰ یا ۱۲ درصد قیمت اضافه‌تر برای مرغ مساله بزرگی نیست! محمد یوسفی در مورد وضعیت بازار مرغ گفت:« قیمت مصوب مرغ که ۲۰ هزار و ۴۰۰ تومان است، مرغ هم به قدر کافی وجود دارد و نیازی به عجله مردم در خرید نیست. البته طبیعی است که نزدیک به عید کمی مصرف زیاد شود و مردم می‌خواهند برای روزهای نوروز ذخیره داشته باشند و مصرف کمی افزایش می‌یابد. علت تشکیل صف‌های مرغ عجله مردم برای ذخیره‌سازی ایام نوروز است.»

قیمت مرغ به سبب هزینه‌ حمل و نقل نهاده‌های دامی و همین‌طور تاثیرات تاخیر خوراک دام در مناطق مختلف کشور متفاوت شده است. این مشکل تا جایی پیش رفت که خروج بی‌رویه مرغ از استان کرمان باعث کمبود و در نتیجه ممنوعیت خروج این کالا شد. قیمت روز مرغ در کشتارگاه تا ظهر جمعه ۱۵ اسفند در استان‌های مختلف را مشاهده می‌کنید:

نمودار امروز بازارچه به تخم‌مرغ اختصاص دارد. تخم‌مرغ در اسفند سال گذشته کیلویی ۱۰ هزار تومان فروخته شد. با ۱۱هزار تومان سال ۹۹ را شروع کرد و در تابستان به کیلویی ۱۷ هزار تومان رسید. تاخیر در تامین خوراک دام، مرغداران را مجبور به تهیه نهاده‌های دامی از بازار آزاد کرد که باعث شد قیمت تمام شده محصول بالا برود. البته از ابتدای پاییز وزارت جهادکشاورزی متولی تامین خوراک دام مرغداران شد، اما تاخیر در تحویل نهاده‌‌ها باعث شده قیمت تمام شده این محصول همچنان بالا بماند، هرچند نمی‌توان تورم تولیدی امسال…

رئیس اتحادیه پرنده و ماهی تاکید کرد بازار تخم‌مرغ در روزهای اخیر شرایط بهتری داشته است. مهدی یوسف خانی از عرضه روزانه ۵۰۰ تن مرغ گرم با نرخ مصوب خبر داد و گفت: «اگر این میزان به درستی مدیریت شود و خارج از شبکه توزیع نشود، جوابگوی بازار تهران است.» وی درباره عرضه مشتقات با نرخ بالا در بازار افزود: «با توجه به آنکه مشتقات مرغ همچون ران مرغ، سینه و فیله از مرغ آزاد استحصال می‌شود، قیمت آن بالاست.» این فعال صنفی با اشاره به اینکه کمبودی در عرضه مرغ نداریم، بیان کرد: «با توجه به شرایط مساعد تولید،…

مهر: مدیرکل امور دام استان تهران گفته که درج قیمت روی دانه تخم‌مرغ مصوب شده و به‌صورت دستورالعمل به واحدهای تولیدی ابلاغ شده است. رضا سالمی در این‌باره گفت: اگر تخم‌مرغ به‌صورت فله‌ای عرضه شود، باید قیمت هزار و ۱۰۰ تومان بر روی هر دانه آن درج شود و اگر عرضه به‌صورت بسته‌بندی است، حک قیمت هزار و ۲۰۰ تومان روی تک‌تک تخم‌مرغ‌ها الزامی است.

مشاهدات میدانی خبرنگار «دنیای‌اقتصاد» نشان می‌دهد به سبب افزایش قابل‌ملاحظه قیمت مرغ در برخی از مناطق تهران مرغ را به‌جای اینکه به‌صورت کامل بفروشند، تکه‌تکه می‌فروشند؛ فروش ران، سینه و بال و گردن مرغ در نظام قیمتی جداگانه. این نوع فروش پیش از افزایش قیمت مرغ هم وجود داشت اما در ماه‌های گذشته افزایش قابل‌ملاحظه‌ای داشته است. البته مسوولان نسبت به بازار شب عید اطمینان‌خاطر داده‌اند و به‌نظر می‌رسد در ماه‌های آینده بازار مرغ نوسان کمتری داشته باشد. تمامی قیمت‌ها به‌صورت میدانی استخراج شده است.

نمودار قیمتی امروز بازارچه به مرغ ماشینی اختصاص دارد. مرغ ماشینی در آخرین ماه سال گذشته کیلویی ۱۲ هزار و ۸۰۰ تومان فروخته شد و با کاهش یک هزار تومانی وارد فروردین امسال شد. جهش قیمتی مرغ از ابتدای تابستان شروع شد که به کیلویی ۱۷ هزار تومان رسید. مشکل اصلی مرغداری‌های گوشتی و تخم‌گذار نهاده‌های دامی است. با اینکه تمامی نهاده‌های دامی با ارز دولتی وارد می‌شود اما بخش عمده‌ای آن در بازار آزاد گاه با ۳ برابر قیمت فروخته می‌شد. تابستان امسال وزارت جهاد کشاورزی متولی تامین نهاده‌ مرغداری‌ها شد و…

دنیای اقتصاد: قیمت تخم‌مرغ بسته بندی شده در ۷ نوع بسته اعلام و قیمت‌های ۵۷۰۰ تومان تا ۳۶ هزار تومان برای بسته‌های ۴ عددی تا ۳۰ عددی تعیین شد.