زعفران

دنیای‌اقتصاد - طیبه مرادی: بازار آتی بورس کالا در حالی دادوستد هفته گذشته خود را با آرامش نسبی پشت سر گذاشت که تغییر در داده‌های حیاتی این بازار یعنی حجم و ارزش معاملات حکایت از جایگزینی جذابیت معاملات زعفران با نقره دارد. نوسان نرخ تسویه این دو محصول نیز در روزهای اخیر به میزانی رسید که بورس کالا در تازه‌ترین اطلاعیه خود خبر از افزایش وجه تضمین قراردادهای نقره تا ۴۲۰ هزار تومان و کاهش وجه تضمین قراردادهای زعفران نگین تا ۳۵۰هزار تومان داد. در شرایطی که چشم‌انداز مبهمی برای بهای ارز متصور هستیم و خبر مشخصی از دورنمای…

دنیای‌اقتصاد: مشکلات زعفران در حوزه تولید، صادرات و برندسازی در نشست کارگروه شورای گفت‌وگوی دولت و بخش خصوصی بررسی و مقرر شد. به گزارش اتاق بازرگانی ایران، در ابتدای نشست محسن عامری، مدیر برنامه‌ریزی و ارائه پیشنهادهای شورای گفت‌وگوی دولت و بخش خصوصی از اهمیت محصول زعفران گفت: قاچاق زعفران موضوعی است که در چند سال اخیر توسعه یافته است؛ آمار واردات زعفران کشورهایی مثل هند و چین بالا رفته ولی اینها عمده واردات خود را از افغانستان انجام می‌دهند؛ دلیل آن تعرفه پایین در کشور افغانستان به نسبت تعرفه در ایران…

سال‌ها است ایران به دنبال آن است که به‌عنوان کشوری که بیش از ۹۲درصد زعفران دنیا را تولید می‌کند، تعیین کننده قیمت جهانی این محصول نیز باشد؛ اما متاسفانه تاکنون نتوانسته این نقش مهم را بر عهده بگیرد؛ با این حال راه‌اندازی سازمان جهانی مدیریت تولید و صادرات زعفران (اوسک)، این فرصت مهم را به‌زودی در اختیار ایران قرار خواهد داد و باعث خواهد شد بسیاری از فرصت‌هایی که طی سالیان متمادی به دلایل مختلف از دست کشاورزان ایرانی خارج شده است، بار دیگر در دسترس قرار بگیرد.

دنیای‌اقتصاد: یکی از فرآیندهای فعال و تاثیرگذار بر موفقیت‌های گروه تولیدی و کشاورزی تروند زعفران استقرار در کنار مـزارع و ایجاد زنجیره تامین زعفران و زرشک باکیفیت متمایز با مدل کشاورزی قراردادی و مشارکتی با کشاورزان باتجربه و نمونه منطقه قائنات و تلفیق بیش از یک قرن کشاورزی سنتی خانوادگی خود با صنعت زعفران است.

پژوهشکده پولی و بانکی در گزارش جدید خود به الزامات تشکیل بازار آتی ارز به‌منظور پوشش دادن ریسک نرخ ارز در ایران پرداخته و در این گزارش، بورس کالای ایران با توجه به تجربه و چارچوب مقرراتی مشخص در مورد تشکیل بازار مشتقات روی سایر دارایی‌های پایه (مانند سکه بهار آزادی یا زعفران) به‌عنوان بستر تشکیل بازار رسمی معاملات آتی ارز معرفی شده است. در این گزارش آمده است: به نظر می‌رسد زیرساخت‌های راه‌اندازی بازار آتی ارز تا حدی در بورس کالا فراهم باشد و در صورت هماهنگی میان بانک مرکزی و ارکان بازار سرمایه…

دنیای اقتصاد: ایران سمبل و آیینه‌ تمام‌نمای تولید زعفران در جهان است چراکه از کل زعفران تولیدشده در دنیا ۹۰درصد آن در ایران و ۱۰درصد در سایر کشورها، به صورت غیرمتمرکز تولید می‌شود. بخش عمده‌ای از زعفران ایران یعنی حدود ۸۰‌درصد آن به بیش از ۱۰۰ کشور جهان صادر می‌شود و مصرف داخل، سهم اندکی از این تولیدات را در بر می‌‌گیرد.

دنیای‌اقتصاد: عضو هیات رئیسه شورای ملی زعفران با بیان اینکه قیمت زعفران در ماه‌های اخیر نوسان چندانی نداشته است، گفت: قیمت زعفران در بازارهای داخلی و حتی بازارهای هدف صادراتی عادلانه نیست و زعفران‌کاران تنها بخشی از ارزش زحمات خود را در تولید ارزشمندترین محصول کشاورزی دریافت می‌کنند که این موضوع منصفانه نیست. علی حسینی در گفت‌وگو با «ایسنا» با بیان اینکه با ورود به فصل تابستان کم‌کم به برداشت محصول زعفران سال‌۱۴۰۰ نزدیک خواهیم شد، اظهار کرد: با وجود رشد صادرات زعفران در شرایط کرونایی اما هنوز مقداری زعفران…

ایران در تولید زعفران در رتبه اول دنیا قرار دارد و به تنهایی ۹۰درصد زعفران جهان را تولید می‌کند. بخش زیادی از این محصول صادر می‌شود چرا که بررسی‌ها نشان می‌دهد سرانه مصرف زعفران در کشور به سبب افزایش قیمت و کاهش قدرت خرید مردم بیش از ۵۰‌درصد در طول یک سال گذشته کاهش داشته است.

زعفران ارزشمندترین ادویه جهان است که عطر و طعم بی نظیری داشته و کاربردهای فراوانی در صنایع غذایی و دارویی در سراسر دنیا دارد.

دنیای‌اقتصاد: سخنگوی گمرک اعلام کرد: پارسال بیش از ۳۲۴ تن زعفران به ارزش افزون بر ۱۹۰ میلیون دلار به ۶۰ کشور صادر شد که پنج کشور هنگ‌کنگ، امارات، اسپانیا، چین و افغانستا‌ن، ۷۹درصد وزن و ۷۸ درصد ارزش کل صادرات این محصول را به خود اختصاص دادند.

دنیای‌اقتصاد-طیبه مرادی: نوسان کاهشی بهای ارز در بازار آزاد اثر خود را بر معاملات بازار آتی بورس کالا نیز برجای گذاشت که در کنار نزدیک شدن به تاریخ سررسید سه قرارداد آتی زعفران نگین، زعفران پوشال و نقره در هفته قبل، شاهد خروج همزمان نقدینگی از این بازار به همراه افت قیمت‌ها بوده‌ایم.

ايسنا: یک متخصص طب سنتی گفت: از دیرباز و در طب سنتی ما دمنوش‌هایی برای تقویت سیستم ایمنی بدن وجود داشته که در وضعیت کنونی که کرونا شیوع پیدا کرده بیشتر مورد توجه قرار می‌گیرد.

فرآیند تحویل قرارداد آتی نقره سررسید اردیبهشت‌ ۱۴۰۰ همچنین فرآیند تحویل قرارداد آتی زعفران نگین سررسید اردیبهشت ١٤٠٠ اعلام شدند.

دنیای‌اقتصاد- بیرجند- محمد قربانی: رئیس شورای ملی زعفران ایران با گلایه از عدم برندسازی زعفران گفت: اینکه زعفران به‌صورت خام به دیگر کشورها صادر شود و آنها آوازه محصول را به نام ببرند، افتخار نیست.

دنیای‌اقتصاد: معاملات هفته گذشته در عموم تالارهای بورس کالا با فاصله‌ای محسوس از دو هفته نخست سال وارد فاز افزایشی شد. به‌طوری که در هفته منتهی به ۲۷ فروردین و در آماری قابل توجه، یک میلیون و ۱۸ هزار تن انواع کالا به ارزش بیش از ۴/ ۱۰ هزار میلیارد تومان در بورس کالای ایران مورد دادوستد قرار گرفت تا حجم و ارزش معاملات نسبت به هفته ما قبل به ترتیب رشد ۳۶ و ۷ درصدی را تجربه کند. همچنین در بازار مالی بورس کالای ایران نیز تعداد ۲ میلیون و ۸۴۲ هزار و ۱۶۱ گواهی سپرده کالایی بر پایه دارایی‌های سکه طلا، زعفران نگین…

دنیای اقتصاد-طیبه مرادی: واحدهای صندوق‌های طلایی بورس کالا در معاملات روز گذشته، در حالی دادوستد شدند که قیمت معامله کمتر از NAV ابطال بود. مبتنی بر این داده، می‌توان انتظارات تورمی منعکس شده از نماگرهای ابزارهای مالی طلایی بورس کالا را کاهشی ارزیابی کرد ولی چندان برجسته نیست. اما در بازار گواهی سپرده این جریان معاملاتی به گونه‌ای دیگر رقم خورد و تداعی‌کننده شرایط متعادل معاملاتی برای گواهی‌های سکه طلا بود. زیرا گواهی سپرده سکه طلا در هر ۴ نماد قابل معامله بورس کالا در لحظه تنظیم این گزارش به طور متوسط میزان ۱۳/ ۱…

بورس کالا در هفته منتهی به ۲۰ فروردین با استقبال خوب خریداران در اغلب بازارها روبه‌رو شد؛ این استقبال خوب خریداران باعث شد تا در نهایت میزان حجم و ارزش معاملات در این بازار رشدی قابل توجه داشته باشد.

آغاز سال جدید به معنی آغاز به‌کار سریع‌تر بازار مشتقه و مالی بورس کالای ایران بوده است که در ۵ روز کاری ابتدای سال جاری تا پایان هفته گذشته شاهد داد و ستد ۱۵۳ میلیارد تومانی در بازار مشتقه (آتی و اختیار‌) این بورس بودیم. همچنین به‌زودی معاملات گواهی سپرده کالایی برنج طارم در بورس کالا آغاز به کار خواهد کرد اگرچه از امروز نماد این معاملات درج خواهد شد.

ایلنا: عضو هیات رئیسه شورای ملی زعفران از شگرد جدید برخی از واردکنندگان برای تامین ارز از طریق صادرات زعفران خبر داد و نسبت به تشکیل بدون برنامه و سیاست‌گذاری اوپک زعفران هشدار داد. علی حسینی با اشاره به افزایش صادرات زعفران در سال جاری گفت:« آمار گمرک نشان از افزایش ۳۵ درصدی صادرات زعفران در ماه‌های اخیر دارد. در ظاهر افزایش حجم صادرات زعفران خبر خوبی است، اما با نگاه کارشناسی متوجه خواهیم شد اتفاقی که در حال رخ دادن است به زیان بازار صادراتی این محصول است.» وی با یادآوری اینکه اقتصاد جهان در شرایطی…

باشگاه خبرنگاران: نایب‌رئیس شورای ملی زعفران آینده صادرات این بازار را مثبت ارزیابی کرد.

باشگاه خبرنگاران جوان: علی حسینی عضو شورای ملی زعفران از ثبات قیمت طلای سرخ در بازار خبر داد و گفت: هم اکنون حداقل قیمت هر کیلو زعفران ۷ تا ۸ میلیون تومان و حداکثر ۱۳ تا ۱۴ میلیون تومان است.

دنیای‌اقتصاد: در نشست مرکز ملی مطالعات راهبردی کشاورزی و آب، آسیب‌های حوزه صادرات زعفران بررسی شد. تولید، توسعه بازار، صادرات، مشکلات ارزی و عدم‌همکاری بانک مرکزی از مشکلات اصلی صنعت زعفران است.

ایلنا: عضو هیات‌رئیسه شورای ملی زعفران از افزایش شدید عرضه زعفران تقلبی در بازار در پی بالا رفتن قیمت این محصول خبر داد و نسبت به تاثیر مصرف محصول تقلبی بر سلامت مردم هشدار داد.

دنیای‌اقتصاد: هفته گذشته دادوستد ابزارهای مالی به گونه‌ای رقم خورد که سکه طلا همچون گذشته بیشترین ارزش معاملات را از آن خود کرد و محصول زعفران مورد معامله با ابزارهای مالی بیشترین حجم معاملات را به خود اختصاص داد. معامله‌گران در نخستین هفته اسفند ماه ۱۳۹۹ در بازار ابزارهای مالی بورس کالای ایران تعداد ۳ میلیون و ۸۱ هزار و ۵۱۰ گواهی سپرده بورس کالایی را بر پایه ۸ دارایی شامل پسته فندقی و بادامی، زعفران نگین و پوشال، رطب مضافتی، زیره سبز، کشمش و سکه طلا معامله کردند و ارزش ۱۷۳۲ میلیارد و ۲۶۶ میلیون ریال را…

دنیای‌اقتصاد- شیراز- محمد صداقت: رئیس کمیته گیاهان دارویی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس با بیان اینکه زعفران به‌دلیل پایین بودن نیاز آبی در مناطق خشک و کم‌آب همچون استان‌های خراسان‌رضوی و جنوبی و همچنین در فارس کشت می‌شود، گفت: فارس با سطح زیرکشت ۱۰ هزار و ۳۲ هکتار و تولید۴۲۷۰ کیلوگرم محصول در سال ۹۹ رتبه پنجم سطح زیر کشت این محصول را به خود اختصاص داده است. حشمت‌الله صادقی افزود: شهرستان استهبان با سطح ۵۵۰ هکتار بیشترین سطح مزارع زیرکشت زعفران فارس را دارد. وی استفاده بهینه از اراضی، حفظ منابع ملی، کمک به رشد اقتصادی،…

دنیای‌اقتصاد: زعفران یکی از کالاهای خاص ایرانی است که از گذشته دارای مزیت صادراتی بوده است. بنا بر آمار گمرک در ۸ ماه نخست امسال، بیش از ۱۹۲ تن زعفران ایران به ارزش ۱۱۷ میلیون و ۵۱۱ هزار دلار به ۵۳کشور دنیا صادر شده است. هنگ‌کنگ، اسپانیا، امارات‌متحده عربی، افغانستان و چین به ترتیب ۵ کشور اول و عمان، کویت، قطر، ماکائو و تایوان، کشورهای ششم تا دهم خریدار زعفران ایرانی در سه فصل ابتدایی سال بودند. با این حال هم در تولید زعفران و هم در صادرات این محصول ارزشمند چالش‌هایی پیش روی تولیدکنندگان وجود…

شرکت ویرامان در سال ۱۳۶۱ به منظور صادرات محصولات غیر نفتی و عمدتأ محصولات کشاورزی تاسیس شد.

باشگاه خبرنگاران جوان: عضو شورای ملی زعفران گفت: با توجه به سطح زیر کشت زعفران پیش بینی می‌شود که حداقل تولید زعفران ۴۰۰ تن باشد.

دنیای‌اقتصاد: بنیان‌گذار و مدیرعامل تروند زعفران قائن به عنوان کارآفرین برتر ملی در سال ۹۸ انتخاب و لوح و تندیس این عنوان در مراسمی با حضور اسحاق جهانگیری، معاون اول رئیس‌جمهور به محسن احتشام اعطا شد. به گزارش روابط عمومی و ارتباطات گروه تولیدی و کشاورزی تروند زعفران قائن؛ سیزدهمین جشنواره کارآفرینان برتر همزمان با روز اقتصاد مقاومتی و کارآفرینی و با هدف شناسایی کارآفرینان در سراسر کشور و انتخاب برترین کارآفرینان و معرفی آنان به عنوان الگوهای برتر به آحاد جامعه خصوصا جوانان توسط وزارت کار و رفاه…

باشگاه خبرنگاران: نایب‌رئیس شورای ملی زعفران از رشد ۳۰ درصدی صادرات طلای سرخ در ۹ ماه امسال خبر داد. غلامرضا میری از ثبات قیمت طلای سرخ در بازار خبر داد و گفت: «هم‌اکنون قیمت هر کیلو زعفران دسته ۷ میلیون تا ۷ میلیون و ۲۰۰ هزار تومان، زعفران سرگل ۸ میلیون و ۵۰۰ تا ۹ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان و زعفران نگین ۱۱ میلیون تا ۱۴ میلیون تومان است.» وی قیمت هر مثقال زعفران را ۶۰ تا ۷۰ هزار تومان اعلام کرد.