زعفران

در جریان معاملات مرداد ماه در بازار مشتقه بورس‌کالای ایران معامله‌گران بیش از یک میلیون و ۲۹۴ هزار و ۴۱۱ قرارداد آتی زعفران و زیره سبز را طی ۲۸۱ هزار و ۳۲۵ دفعه منعقد کرده و ارزشی بیش از ۲۰هزار و ۳۳۳ میلیارد و ۶۱۴ میلیون ریال را رقم زدند.

یک فعال باسابقه بازار زیره در گفت‌وگو با خبرگزاری مهر، با بیان اینکه ایران با تولید بین ۱۲ هزار و ۵۰۰ تا ۲۰ هزار تن از این محصول جایگاه پنجم یا ششم جهان را در اختیار دارد، فقدان یک بازار منسجم، نوسانات نرخ ارز و عدم ثبات قوانین حاکم بر بازار سنتی در قیمت‌گذاری را از مهم‌ترین مشکلات بازار زیره‌سبز دانست که وجود این مشکلات، فعالان و تولیدکنندگان را برای حل آنها به عرضه محصول در بورس‌کالای ایران ترغیب کرده است.

دنیای اقتصاد: محسن احتشام، رئیس شورای ملی زعفران اظهار کرد: به تناسب توسعه کشت زعفران باید صادرات آن هم توسعه داشته باشد و شورای ملی زعفران پرداختن به چنین مسائلی را در دستور کار دارد. درحال حاضر اکثریت استان‌ها به جهت خشکسالی مجبور به کاشت زعفران شده‌اند از این رو شورا نیز سیاست‌هایی را در نظر دارد تا اقدامات لازم را برای نظم بخشیدن به بازار به‌کار بگیرد.احتشام گفت: باید ببینیم چه انگیزه‌ای باعث این موضوع شده که صادر‌کننده، صادرات خود را کاهش دهد. درحال‌حاضر موانعی پیش‌روی صادرکنندگان زعفران قرار گرفته و…

دنیای اقتصاد – مشهد: براساس تصمیم رئیس سازمان توسعه و تجارت مقرر شد یک درصد از مشوق‌های صادراتی این سازمان به برنامه جهش صادراتی زعفران اختصاص یابد.

عضو کمیسیون اقتصادی مجلس شورای اسلامی گفت: برای ساماندهی بازار محصولات کشاورزی نیاز به فکر نو و اقدامات جدید داریم که در این زمینه بورس‌کالا می‌تواند راهگشا باشد. سیدناصر موسوی‌لارگانی در گفت‌وگو با «ایرنا» افزود: در ماه‌های اخیر از عرضه زعفران و زیره در بورس‌کالا و راه‌اندازی انواع قراردادهای روی این دو محصول می‌شنویم، این در شرایطی است که به مرور با آشنایی کامل کشاورزان و تولیدکنندگان با معاملات بورس شاهد بهبود روندها، واقعی شدن قیمت‌ها و رسیدن سود واقعی به کشاورزان خواهیم بود.

شاتا: وزیر صنعت، معدن و تجارت در نشست هم‌اندیشی با اعضای شورای ملی زعفران از تدوین برنامه «توسعه زعفران» تا سه هفته آینده خبر داد و گفت: نظرات تخصصی بخش‌خصوصی که مبتنی بر رویکرد‌های راهگشا در حوزه صنعت و تجارت باشد، مورد احترام و حتی محل تصمیم‌گیری‌های وزارت صنعت، معدن و تجارت است و درباره‌ زعفران هم برنامه‌ جامع توسعه زعفران کشور باید تدوین و ارائه شود.

خبر آنلاین: همه ما دوست داریم به مهمان‌هایمان خوش بگذرد، سفره رنگین برایشان پهن کنیم و بهترین غذاها را جلوی آن‌ها بگذاریم. پذیرایی از مهمان‌ها هم مثل خیلی چیزهای دیگر اصول خاص خودش را دارد.

چهل و یکمین جلسه میز تخصصی کالایی با موضوع راه‌اندازی گواهی سپرده پسته به میزبانی بورس‌کالای ایران برگزار شد. به گزارش «کالاخبر»، در این جلسه شهلا افشار رئیس گروه دفتر معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهادکشاورزی و سیدرضا نظامی مسوول گروه پسته معاونت امور باغبانی، رضا محمدحسینی مدیر اتحادیه تعاونی روستایی استان کرمان، امید فوقانی از اتحادیه تعاونی روستایی استان دامغان و نمایندگانی از شرکت سپرده‌گذاری مرکزی و انبارهای پسته حضور داشتند و علیرضا ناصرپور معاون توسعه بازار و مطالعات اقتصادی بورس‌کالای…

میزان: عضو شورای ملی زعفران با اشاره به کاهش حدود یک میلیون تومانی قیمت زعفران در بازار گفت: در حال حاضر هر کیلو زعفران حدودا بین ۸ تا ۱۱ میلیون تومان در بازار فروخته می‌شود.

در جریان معاملات هفته گذشته بازار مشتقه بورس‌کالای ایران معامله‌گران بر پایه زعفران نگین و رشته‌ای و همچنین زیره‌سبز بیش از ۳۰۷ هزار و ۳۰۰ قرارداد آتی منعقد کردند و ارزشی بیش از ۴ هزار و ۴۱۸ میلیارد و ۱۳۵ میلیون ریال را رقم زدند. به گزارش «کالاخبر»؛ در میان این قراردادها بیشترین حجم معاملات مربوط به قرارداد آتی زعفران نگین برای تحویل شهریور ۹۸ بود که در پی بازگشایی از روز ۱۵ تیرماه، در این نماد ۱۴۹ هزار و ۵۲۶ قرارداد منعقد شد تا قرارداد مذکور با ثبت ارزش ۲ هزار و ۱۰۵ میلیارد ریالی، نزدیک به…

به گزارش «سنا» روز گذشته ابزار گواهی سپرده کالایی زیره‌سبز در ادامه محصولاتی مانند سکه طلا، زعفران و پسته در بازار مشتقه بورس کالا قرار گرفت و معاملات آن به‌طور رسمی افتتاح شد. این محصول از سال ۸۹ در بازار فیزیکی بورس کالا درحال معامله بوده که پیشرفت مناسبی هم داشته است و از این پس نیز در بازار مشتقه این بورس مورد معامله قرار می‌گیرد.

میزان: ​فرمانده انتظامی استان خراسان رضوی از کشف یک تن زعفران که برابر ادله اولیه موجود در‌آپارتمانی مسکونی احتکار شده بود خبر داد.

گروه بنگاه‌ها: مدیرعامل بیسکویت فرخنده از تولید یک بسته‌بندی جدید در این شرکت خبر داد که می‌توان گفت نسبت به بسته‌بندی‌های فعلی فرخنده در بازار، یک نقطه عطف محسوب می‌شود. به گفته سیدیوسف قاضی‌عسگر، این بسته‌بندی در سی‌ام خردادماه امسال و در حاشیه نمایشگاه بین‌المللی صنایع غذایی ایران رونمایی شده است.

در این روزها که کم‌آبی و خشکسالی گریبانگیر بخش عظیمی از ایران شده است و زندگی مردم به‌خصوص کشاورزان را تحت تاثیر خود قرار داده، چند جوان از منطقه قائنات در خراسان‌جنوبی ایده استارت‌آپی خود را برای کمک به اصلاح الگوی مصرف آب در کشاورزی، عملی کرده‌اند. این افراد که خود نوه کشاورز هستند، سامانه اینترنتی را تاسیس کردند که در آن خریدار زعفران بدون واسطه با کشاورز ارتباط برقرار می‌کند و با اطمینان از اصالت و کیفیت زعفران، محصولش را مستقیم خریداری می‌کند. با ما باشید تا با کشمون و داستان‌های آن بیشتر…

نمایشگاه بین المللی آگروفود ۲۰۱۹ از ۲۸ تا ۳۱ خرداد ماه در محل دائمی نمایشگاه بین المللی تهران برگزار شد.

سنا: مدیر نظارت بر بورس‌های سازمان بورس و اوراق بهادار، از تدوین دستورالعمل فروش تعهدی و تصویب آن در هیات‌مدیره سازمان بورس خبر داد.

یک فعال بازار زیره و زعفران در گفت‌وگو با خبرگزاری میزان گفت: راه‌اندازی گواهی سپرده زیره‌سبز در بورس کالا علاوه بر آنکه موجب شفاف‌سازی قیمت محصول و حذف واسطه‌های مخرب می‌شود، شرایطی را برای کشاورزان مهیا می‌کند تا با فروش مستقیم محصولات خود، از مزایای این بازار بهره‌مند شوند.

گروه بنگاه‌ها: عضو هیات‌مدیره گروه شرکت‌های زعفران سحرخیز با بیان اینکه ایران بزرگ‌ترین تولید‌کننده زعفران در دنیا است، گفت: ارزش افزوده صادرات زعفران بسته‌بندی، نزدیک به پنج برابر زعفران فله است.

ایرنا نوشت: اگر یک بار سوار مترو شده باشید، زنان و دخترانی را دیده اید که دستفروشی می کنند. از روسری و لوازم آرایش گرفته تا زعفران و نان شیرمال خانگی. پیر و جوان ندارد. آنها برای یک لقمه نان از صبح از خانه بیرون می زنند و تا شب روی پا هستند از این خط مترو به دیگری می روند و جنس هایشان را می فروشند. البته مترو تنها محل اجتماع این زنان نیست.

گروه بنگاه‌ها: مدیرعامل یک شرکت باسابقه در صادرات زعفران از مدیریت صادرات این محصول با همکاری دو وزارتخانه دولتی و گمرک خبر داد. محسن احتشام مدیر عامل شرکت تروند زعفران قائن در گفت‌وگو با «دنیای اقتصاد» با اعلام این مطلب گفت: پیشنهاد کرده‌ایم که به زودی با همکاری سازمان‌های وزارت صنعت، معدن و تجارت و وزارت کشاورزی و گمرک جمهوری اسلامی ایران کارت اهلیت برای صادر‌کنندگان زعفران صادر شود.

باشگاه خبرنگاران جوان: مشکلات مربوط به بازگشت ارز و کاهش تقاضا نسبت به عرضه منجر به افت ۲ میلیون تومانی قیمت زعفران طی هفته‌های اخیر در بازار شد.

دنیای اقتصاد: مدیر ارشد گروه نوین زعفران از معرفی محصولات و طرح‌های جدید این گروه در نمایشگاه صنعت غذای تهران خبر داد. علی شریعتی مقدم در حاشیه مراسم افتتاحیه این نمایشگاه، گفت: شرکت‌های پیشروی صادراتی از جمله نوین زعفران با حضور تخصصی کالاهای جدیدی را معرفی کرده‌اند و ما هم مجموعه‌ای از محصولات ارگانیک را در جهت تکمیل زنجیره ارزش این محصول در نمایشگاه عرضه کرده ایم.

در بیست و ششمین نمایشگاه بین المللی صنایع کشاورزی، مواد غذائی، ماشین آلات و صنایع وابسته، سحرخیز نیز حضور دارد. این مجموعه قصد دارد در این نمایشگاه از محصولات جدید خود رونمایی کند.

سید مصطفی صفاری معتقد است که اگر در شرایط تحریم از شفافیت اقتصادی دور شویم، قافیه را در تنظیم بازارها و بهبود شرایط تولید باخته ایم و از این رو اتفاقی که می‌تواند به شفافیت و فعالان بازار کمک کند، کشف قیمت انواع محصولات کشاورزی، صنعتی و پتروشیمی در بورس کالاست. این کارشناس اقتصادی به «سنا» گفت: بورس محلی برای شفافیت قیمت‌ها است به‌طوری که عرضه‌کنندگان و متقاضیان کالا در فرآیندی شفاف اقدام به کشف قیمت محصولشان بر پایه عرضه و تقاضا می‌کنند و یکی از راه‌های دنیا برای رسیدن به شفافیت نیز استفاده…

حدود یک سال از آغاز معاملات آتی زعفران و همچنین رشد حجم معاملات این محصول در بخش فیزیکی و گواهی سپرده کالایی بورس کالا می‌گذرد که در گفت‌وگو با معاون فنی اجرایی سازمان تعاون روستایی استان خراسان رضوی به بررسی اثرات عرضه زعفران در بورس کالا از زوایای مختلف پرداخته ایم.

دنیای اقتصاد: بازار زعفران سکه شده است؛ این وضعیتی است که می‌توان در معاملات آتی و حتی گواهی سپرده کالایی زعفران در بورس کالا مشاهده کرد تا جایی که پس از مدت‌ها رفتار کج‌‌دار و مریز یا در‌جا زدن‌های مستمر شاهد هستیم که هم‌اکنون این بازار صف خرید را تجریه می‌کند. رشد قیمت آتی و نقدی (گواهی سپرده کالایی) در بازار زعفران نشان‌دهنده ذهنیت مثبت اهالی بازار به وضعیت فعلی و دورنمای قیمت‌هاست. جرقه‌های جدی رشد قیمت دلار در کنار پایان یافتن فصل برداشت و امیدواری به بهبود بیشتر اوضاع صادراتی در کنار رشد نرخ در بازار…

گروه بنگاه‌ها: گروه تولیدى صادراتى بین‌المللى نوین زعفران در هجدهمین مراسم گرامیداشت روز ملی حمایت از حقوق مصرف‌کنندگان، برای بار چهاردهم موفق به دریافت تندیس طلایى و گواهینامه حقوق مصرف‌کنندگان شد. مشترى مدارى، کیفیت بالاتر، قیمت‌هاى رقابتى، خدمات مناسب به مشتریان و نوآورى در این زمینه‌ها از عواملى است که در این انتخاب موثر بوده است. گروه تولیدى صادراتى بین‌المللى نوین زعفران که مدیریت عالى آن به عهده «على شریعتی‌مقدم» است، بزرگ‌ترین و مجهزترین واحد فرآورى و بسته‌بندى بهداشتى زعفران در جهان را ایجاد کرده…

دنیای اقتصاد – مشهد: آیین ثبت جهانی زراعت زعفران مبتنی بر تولید و آبیاری با قنات با حضور معاون باغبانی وزیر جهاد کشاورزی، استاندار خراسان رضوی و نماینده مردم گناباد در مجلس و تولیدکنندگان زعفران در روستای سنو‌گناباد برگزار شد. علی شریعتی‌مقدم، رئیس کمیسیون کشاورزی و آب اتاق بازرگانی خراسان رضوی در این مراسم اظهار کرد: ثبت جهانی زعفران در GIAS به‌عنوان شالوده‌ای از بازاریابی مبتنی بر اصالت، در جهانی شدن هر چه بیشتر این محصول می‌تواند موثر باشد.

گروه بنگاه‌ها: مارلن باکالی، رئیس نمایندگی یونیدو (سازمان توسعه صنعتی ملل متحد) در ایران پس از بازدید از کارخانه‌های نوین زعفران و آشنایی با طرح توسعه ارزش‌های روستایی (تار) گفت: تحت‌تاثیر سطح بالای فرآوری، کیفیت و نوآوری در صنعت زعفران، همچنین مدیریت بالا که آگاه‌کننده و رشددهنده کشاورزان و دست‌اندرکاران به‌عنوان سرمایه انسانی همراه با حفظ محیط‌زیست است، قرار گرفتم. وی افزود: زعفران ایران نه‌تنها بهترین در دنیا به‌خاطر کیفیت است، بلکه صادرات آن به سراسر دنیا توسط نوین زعفران همراه با احترام به ارزش‌های…