شماره روزنامه ۶۳۴۸
|

شیر

شیر

    سه‌شنبه، ۳۰ آبان ۱۴۰۲
  • معاونت بررسی‏‏‌های اقتصادی اتاق تهران، وضعیت صنعت لبنیات کشور را بررسی کرد

    روزنامه شماره ۵۸۸۰

    تضاد منافع بازیگران در صنایع لبنی

    دنیای‌اقتصاد: صنایع لبنی که نقش مهمی در دیگر صنایع غذایی و همچنین تامین بخشی از مصرف غذایی روزانه مردم دارند، با نواقصی مهم در زنجیره ارزش خود دست‌وپنجه نرم می‌کنند. این امر باعث شده است تا صنایع لبنی ایران نسبت به دیگر کشورهای جهان وضعیتی نامطلوب داشته باشند. از طرف دیگر، براساس گزارش معاونت بررسی‌‌‌های اقتصادی اتاق تهران، موضوعی همچون فقدان ‌فرهنگ‌‌‌سازی در زمینه مصرف شیر در کشور، باعث شده است تا سرانه مصرف ۸۰کیلوگرمی شیر در ایران نسبت به سرانه مصرف شیر در دنیا با ۱۵۰ تا ۱۶۰کیلوگرم تقریبا نصف باشد.
    دوشنبه، ۲۹ آبان ۱۴۰۲
  • عطارباشی‌های همه چیز فروش

    نفیسه زمانی نژاد: پیوند پیشینه بلندمدت و پرآوازه طب سنتی در ایران بانام دانشمندان بزرگی چون ابوعلی سینا و زکریای رازی نشان از آن دارد که این نوع طبابت همواره در کشور ما موردتوجه بوده است. طبابتی که امروزه هم طرفداران زیادی دارد حال‌آنکه پای آن از مطب‌های درمانی متخصصان به عطاری‌ها نیز بازشده است. مراکزی که برخی توسط افراد آگاه و معتبر و تعدادی دیگر هم با غیرمتخصصان و حتی سودجویانی اداره می‌شود که موجب بی‌اعتمادی تدریجی مردم به این روش‌های درمانی می‌شود.
    یکشنبه، ۲۸ آبان ۱۴۰۲
  • افزایش یارانه ۱۲۳ هزار خانوار دارای کودک تا ۵ سال

    معاون رفاهی وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی از افزایش یارانه ۱۲۳ هزار خانوار دارای کودک تا ۵ سال که دارای مشکل تغذیه‌ای هستند، از روز جاری خبر داد. علیرضا عسگریان با اشاره به طرح جدید افزایش یارانه برای خانوارهای دارای کودک تا پنج سال که دارای مشکل تغذیه‌ای هستند، اظهار کرد: دولت راهبردهای متنوعی برای امنیت غذایی و حمایت از گروه‌های آسیب‌پذیر در نظر گرفته که یکی از آنها طرح یارانه معیشتی برای ۷۹.۶میلیون ایرانی و دیگری طرح کالابرگ برای ۶۶میلیون نفر است.
    چهارشنبه، ۲۴ آبان ۱۴۰۲
  • سازمان جهانی خواربار و کشاورزی ملل‌متحد پیش‌بینی کرد

    روزنامه شماره ۵۸۷۵

    رتبه اول صادرات لبنیات ایرانی در آسیا

    دنیای‌اقتصاد: سال‌۲۰۲۳ قاره آسیا با ۴۳۱‌میلیون‌تن تولید شیر ۴۵.۴درصد از سهم تولید جهانی شیر را به خود اختصاص داده‌است و پس از آن قاره اروپا و آمریکا در جایگاه دوم و سوم به ترتیب با ۲۳۴ و ۱۱۳‌میلیون‌تن تولید شیر، به ترتیب ۲۴.۷درصد و۱۱.۹‌درصد از سهم تولید جهانی شیر را به خود اختصاص داده‌اند و قاره اقیانوسیه با ۲۹.۶میلیون‌تن تولید شیر فقط ۳.۱‌درصد از تولید جهانی را به خود اختصاص داده‌است. به گزارش خبر‌‌گزاری مهر، بر اساس سیاستگذاری‌های انجام‌شده قرار است امنیت غذایی در ایران به حدود ۹۵‌درصد برسد؛…
    سه‌شنبه، ۲۳ آبان ۱۴۰۲
  • اهم اقدامات ۸ ماهه شرکت شهرک های صنعتی آذربایجان شرقی؛

    شروع عملیات عمرانی فاز ۶۰۰ هکتاری توسعه و فاز عملیاتی شهرک صنعتی بعثت

    سرپرست شرکت شهرک های صنعتی آذربایجان شرقی گفت: با توجه به استقبال سرمایه گذاران از شهرک صنعتی بعثت با اقدامات انجام گرفته عملیات آماده سازی اجرای پروژه های زیرساختی فاز ۶۰۰ هکتاری توسعه و فاز عملیاتی شهرک صنعتی بعثت با سرمایه گذاری بالغ بر سه هزار میلیارد ریال آغاز شد.
  • مدیریت بحران تهران در آماده باش

    ايسنا: یزدی مهر با بیان اینکه به همه مردم توصیه می‌کنیم از قرار گرفتن در فضای باز خودداری کنند افزود: با توجه به اینکه کیفیت هوا در حد ناسالم برای گروه‌های حساس است و در صورت عدم مهار منابع آلاینده اعم از منابع ثابت و متحرک، در بعضی ساعت‌ها کاهش کیفیت هوا در برخی مناطق در حد ناسالم برای تمام گروه‌ها پیش‌بینی شده است.
    دوشنبه، ۲۲ آبان ۱۴۰۲
  • نمایشگاه کشاورزی؛ فرصت و هزینه

    نفیسه زمانی نژاد: وقتی پای آمار وسط باشد، اصفهان حرف برای گفتن زیاد دارد،خصوصا اگر مربوط به حوزه کشاورزی باشد، تولید بسیاری از محصولات کشاورزی مثل گندم، ذرت، دانه‌های روغنی، محصولات باغی و البته برخی فرآورده‌های دامی که رابطه مستقیمی با دانه‌ها و علوفه دارند، مثل تخم‌مرغ، مرغ و شیر در این استان رتبه‌های بالای کشوری دارد، همچنان که صنایع مرتبط با کشاورزی یا فرآوری محصولات زراعی، باغی و دامی در این استان از جایگاه مناسبی برخوردارند، البته همین آمارهای بلندبالا و نتایجی که می‌شود از آن…
  • شیر خشک نوزاد و اندازه گیری آلودگی های آن در آزمایشگاه مواد غذایی

    بدون شک هیچ چیز نمی تواند جایگزین شیر مادر برای رشد و نمو نوزاد شود، اما در مواردی مادر ناگزیر به استفاده از شیر خشک برای تغذیه کودک خود می باشد. شیر خشک یک منبع تغذیه جهانی برای نوزادان محسوب می شود که در کشور ایران مصرف سالانه حدود ۶۱ میلیون قوطی شیر خشک تخمین زده شده است.
    یکشنبه، ۲۱ آبان ۱۴۰۲
  • رتبه اول ملارد شیر در رشد سود خالص

    به گزارش روابط عمومی شرکت کشاورزی و دامپروری ملارد شیر نظرآباد، این شرکت در ۶ماه اول سال‌جاری موفق به کسب رتبه‌‌‌های برتر در بخش‌‌‌های مختلف از جمله رتبه اول رشد سود خالص با ۳۷۲درصد رشد و همچنین رشد ۳۰۶ درصدی سود عملیاتی در ۶ماهه اول سال نسبت به مدت مشابه سال قبل در بین شرکت‌های بورسی، زراعی و دامپروری کشور شد.
    یکشنبه، ۱۴ آبان ۱۴۰۲
  • اکبر گلپایگانی در ۸۹سالگی درگذشت

    روزنامه شماره ۵۸۶۶

    خداحافظ، آوازخوان خسته!

    دنیای اقتصاد: اکبر گلپایگانی درگذشت؛ هنرمندی که نیمی از عمر خود را نتوانست آن‌طور که آرزو داشت مقابل مردم بخواند اما هنوز طنین صدایش در گوش‌ها و ترانه‌هایش ورد زبان‌هاست. او که بین علاقه‌مندانش به «گلپا» مشهور بود مانند بسیاری از خوانندگان قدیمی، نخستین تجربه‌های موسیقی آوازی را با قرائت قرآن در کودکی و تحت تعلیم پدر آغاز کرد.
    جمعه، ۱۲ آبان ۱۴۰۲
  • قیمت‌گذاری دستوری نفعی برای مصرف‌کننده ندارد

    پیمان فرشچی/ مدیر توسعه بازار یک شرکت غذایی
    قیمت‌گذاری دستوری بلای جان صنایع غذایی شده است. وقتی که دولت درج قیمت تولیدکننده و مصرف‌کننده را روی کالاهای نهایی الزامی می‌کند، به این معناست که دولت به آخرین حلقه عرضه و تقاضا وارد می‌شود، در حالی که رسالت دولت این نیست. رسالت دولت این است که نظارت و کنترل در سطوح بزرگ‌تر را برعهده بگیرد.
    دوشنبه، ۰۸ آبان ۱۴۰۲
  • گرمایش جهانی جان خروس را به خطر انداخت

    روزنامه شماره ۵۸۶۱

    پنیر فرانسوی زهرمار می‌شود

    دنیای‌اقتصاد: درست از کنار تاکستان‌های تمیز و خانه‌های روستایی با کرکره‌های آبی و سقف‌های کاشی‌شده‌شان، بزها در میان مزرعه‌ای از گیاهان مرتفع که بیشتر از جنوب فرانسه در سودان و هند وجود دارند، راه می‌روند. اواخر سپتامبر است و دما ۲۷درجه سانتی‌گراد است؛ به‌طور غیرقابل قبولی گرم است، اما به‌طور فزاینده‌ای این گرما عادی شده و نکته در همین است. به نوشته روزنامه نیویورک‌تایمز، شرکت‌کنندگان ناخواسته در مطالعه‌ای برای مشاهده اینکه چگونه محصولات مقاوم به خشکی بر شیر آنها تاثیر می‌گذارد، بزها به‌طور…
    شنبه، ۰۶ آبان ۱۴۰۲
  • نگاه دیگران-بخش صدونودونهم

    روزنامه شماره ۵۸۵۹

    استاد بازی‌‌ها: هنری کیسینجر و هنر دیپلماسی خاورمیانه‌‌ای

    مارتین ایندیک ترجمه: محمدحسین باقی
    کیسینجر سعی کرد به مایر درباره چیزی که وی [کیسینجر] به‌عنوان کابوس خود از آن یاد می‌کرد، اطمینان دهد که البته کابوس مایر نیز بود: فشار بین‌المللی برای بازگشت به مرزهای۱۹۶۷. یک روز قبل در یک ملاقات چهره به چهره، [کیسینجر] به مایر اطمینان داده بود که از او نمی‌خواهد تمام جولان را واگذار کند، فقط حداقل‌ها برای تطمیع اسد لازم است. اکنون کیسینجر افزود که «هیچ عربی هرگز مرزهای۱۹۶۷ را تایید نکرده است؛ هیچ عربی هرگز این کار را نخواهد کرد.» مایر از این گشایش استفاده کرد تا او [کیسینجر] را برای دریافت…
    جمعه، ۰۵ آبان ۱۴۰۲
  • شیر تا هفته دیگر به مدرسه می‌رود

    دنیای‌اقتصاد: مقرر شده است از دو هفته آینده، «شیر» راهی مدارس شود و دو روز در هفته دانش‌‌‌آموزان از این نوشیدنی گوارا و پرخاصیت بهره‌‌‌مند شوند. خبرهای جدید رسیده است مبنی بر اینکه بالاخره سه هفته بعد از افتتاح طرح توزیع شیر در مدارس، همه دانش‌‌‌آموزان دبستانی می‌توانند این نوشیدنی گوارا و پرخاصیت را دو بار در هفته در مدرسه بنوشند. آیین افتتاح طرح توزیع شیر رایگان روز ۲۶ مهر امسال (۱۴۰۲) در مدرسه شهید امیر کمندی ناحیه ۲ بهارستان برگزار شد و حالا بعد از یک هفته، رضامراد صحرایی وزیر آموزش و پرورش گفته است «تا…
    شنبه، ۲۹ مهر ۱۴۰۲
  • مواد غذایی که سرفه شما را بدتر می‌کنند

    سلامت نیوز: هنگامی که با سرفه های مکرر و خسته کننده روبرو هستید، مهم است که مراقب آنچه می خورید باشید، زیرا برخی غذاها می توانند وضعیت شما را تشدید کنند و بهبودی شما را طولانی تر کنند.
  • این خوراکی ها آنفولانزا را درمان می کنند!

    جماران: برای درمان و جلوگیری از تشدید آنفولانزا باید به برخی نکات توجه ویژه ای داشته باشید، البته برخی مواد غذایی هستند که به ریکاوری آنفولانزا کمک شایانی می کند و همچنین برخی غذاها برای آنفولانزا مضر است.
    جمعه، ۲۸ مهر ۱۴۰۲
  • تجلیل از کن لوچ و ایتن هاوک در جشنواره استکهلم

    دنیای اقتصاد: جشنواره بین‌المللی فیلم استکهلم از کن لوچ با اهدای جایزه یک عمر دستاورد هنری، ایتن هاوک با اهدای جایزه دستاورد و کاترین بریلات با اهدای جایزه ویژنری تجلیل می‌کند. این جشنواره امسال فیلم «بیچارگان» یورگوس لانتیموس را که برنده جایزه شیر طلایی ونیز شد، به عنوان فیلم افتتاحیه خود برگزیده است.
    جمعه، ۲۱ مهر ۱۴۰۲
  • دو افشا از سامانه کدال

    دنیای‌اقتصاد: دو افشای مهم در مورد دو شرکت «غشاذر» و «پارتا» ۲۰مهرماه روانه سامانه کدال شد. شرکت «پارتا» از افزایش سرمایه خود و «غشاذر» از نتیجه دعوی خود در افشای اخیر خبر داد.
  • خواب عمیق سلامت قلب را تضمین می کند!

    ایسنا: خواب عمیق برای سلامت کلی امری حیاتی است؛ مغز در این مرحله خواب بهبود می‌یابد و به‌نظر می‌رسد بقیه بدن نیز در این زمان بازسازی می‌شود.
    جمعه، ۰۷ مهر ۱۴۰۲
  • سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی در گفت وگو با برنامه ایران فود:

    روزنامه شماره ۵۸۳۵

    دولت شیره شیر را کشید

    دنیای اقتصاد- سعیده نبی‌زاده: افزایش شدید قیمت ارز در سال گذشته و کاهش سرانه مصرف شیر و محصولات لبنی در کشور تولید این محصولات را با محدودیت‌های زیادی روبه‌رو کرده است. این برخلاف تصور عمومی است که معتقد هستند دولت با آزادسازی قیمت محصولات لبنی خدمت بزرگی به تولیدکنندگان کرده؛ زیرا در عمل دولت با این اقدام باعث کاهش مصرف این محصولات و افزایش ظرفیت‌های خالی در صنعت شده است. ناگفته پیداست که دولت ناچار به سیاست آزادسازی قیمت‌ها بود، اما این سیاست درست طولی نکشید که با سیاست نادرست دیگری خنثی شد و آن قیمت‌گذاری بر اساس ارز…
    سه‌شنبه، ۰۴ مهر ۱۴۰۲
  • ایران چه محصولات غذایی را صادر می‌کند؟

    دنیای اقتصاد: در میان کدهای تعرفه ذیل صادرات صنایع غذایی، بالاترین سهم ارزشی متعلق به شیر و محصولات لبنی با حدود ۲۷ درصد است. پس از آن فرآورده‌هایی از سبزیجات حدود ۲۰ درصد از ارزش صادرات صنایع غذایی را به خود اختصاص داده‌اند. قهوه و چای و فرآورده‌های غلات، آرد و نشاسته به طور متناوب در مقام سوم و چهارم بوده‌اند.