تغذیه

ايسنا: مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: در مورد بیماری ویروس کرونا (کووید ۱۹) که در حال حاضر در کشورهای جهان و ایران شایع شده است، با توجه به ناشناخته بودن ویروس کووید ۱۹ ، تاکنون مستندات و شواهدی علمی دال بر موثر بودن مکمل های ویتامینی در پیشگیری و کنترل کرونا ویروس وجود ندارد.

حالا شاید بیش از هر زمان دیگری باورمان شده باشد که کرونا از آنچه می‌پنداشتیم به ما نزدیک‌تر است. هراس از گسترش اپیدمی ویروسی که کمتر از آن شناخت داشتیم، خانه‌نشین‌مان کرده و ترس از مبتلا شدن عزیزانمان، بر دل‌هایمان سایه افکنده است. چندی پیش بود که شنیدم یکی از مدیران صداوسیما که دستی بر طب داشت در توصیه‌های کرونایی‌اش به مردم تاکید کرد که استفاده از مایعات به‌خصوص مصرف شیر و محصولات لبنی را برای مقابله با این ویروس فراموش نکنند. شاید می‌دانست که در شیر اسید چربی به نام اسید لینولئیک کنژوگه…

ايسنا: یکی از گروه‌های در معرض خطر و آسیب‌پذیر در برابر کرونا ویروس جدید، بیماران تنفسی هستند. این بیماران علاوه بر اینکه باید بیشتر مراقب سلامت‌شان باشد، بهتر است که یکسری نکات را در تغذیه‌شان رعایت کنند.

ايسنا: از آنجایی که ویروس کرونا دارای ابعاد ساختاری بزرگ تری نسبت به سایر ویروس‌ها است، ماندگاری بیشتری بر روی سطوح خواهد داشت. از طرفی هم خرید کردن برای رفع نیاز تغذیه روزانه موضوعی اجتناب ناپذیر در روزهای فعلی است؛ در این میان اما خرید میوه و سبزی و دقت در شست‌وشوی آنها اهمیتی دو چندان دارد.

ویدئوکم: توصیه های تغذیه‌ای برای پیشگیری از بیماری های تنفسی و کرونا

ايسنا: رییس جمهور آمریکا از برداشتن گام های بزرگ برای کاستن از تبعات اقتصادی ویروس کرونا خبر داد.

ايسنا: رییس انجمن تغذیه ایران برخی نکات مهم در خصوص پخت و پز مواد غذایی جهت پیشگیری از انتقال کروناویروس را توضیح داد.

ايسنا: بیماری کووید-۱۹، دارای طیف خفیف تا شدید است که می‌تواند نشانه‌هایی مانند سرماخوردگی، تب، سرفه، تنگی نفس و سایر مشکلات تنفسی را به همراه آورد.

شیوع ویروس کووید ۱۹ یا همان ویروس کرونای جدید این روزها همه را نگران کرده و بسیاری از مردم مطمئن نیستند که برای محافظت از سلامت خود و عزیزان‌شان چه کارهایی باید انجام دهند. یکی از فعالیت‌هایی که این روزها باعث نگرانی بعضی افراد شده خرید کردن است. در این مقاله به نکات مهم خرید کردن در زمان شیوع این بیماری‌ها می‌پردازیم.

خبر آنلاین: دکتر میرزایی رزاز رییس انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی گفت: زنجبیل، هیچکس را ضدضربه نمی کند و رژیم غذایی معمولی و مسائل بهداشتی باید رعایت شود.

ايسنا: عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی یزد استفاده از تغذیه مناسب را برای کاهش استرس در این برهه زمانی که شیوع کروناویروس نگرانی و استرس بسیاری از مردم را به همراه داشته است، توصیه کرد.

ايسنا: خانه‌نشینی کلا چیز خوبی نیست، حال اگر از نوع کرونایی‌اش باشد که چه بدتر.

فارس نوشت: راهنمای خرید از میادین میوه و تره بار برای تغذیه سالم بر اساس راهنمای مدیریت تغذیه دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، با تاکید بر لزوم حفظ تعادل و تنوع در مصرف تمامی مواد غذایی و دریافت تمامی ویتامین‌ها و املاح مورد نیاز منتشر شد.

میزان نوشت: راهنمای خرید از میادین میوه و تره بار برای تغذیه سالم بر اساس راهنمای مدیریت تغذیه دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، با تاکید بر لزوم حفظ تعادل و تنوع در مصرف تمامی مواد غذایی و دریافت تمامی ویتامین‌ها و املاح مورد نیاز افراد برای افزایش سطح ایمنی بدن و مقابله با بیماری‌های تنفسی، منتشر شد.

ايسنا: معاون درمان دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی ضمن اشاره به گروه‌های پرخطر در برابر ویروس کرونا از جمله افراد ۵۰ سال به بالا، توجه مضاعف به این افراد و نزدیکان‌شان جهت رعایت نکات بهداشتی را توصیه کرد.

ايسنا: مدیرکل بیمه سلامت استان کرمان گفت: کرونا در کمین همه مردم و به ویژه کسانی است که در شهرها ساکن بوده و با آلودگی بالاتری سر و کار دارند.

ايسنا: رییس انجمن تغدیه ایران، گفت: یکی از راه های بسیار مهم انتقال غیر محسوس ویروس کرونا به داخل منازل، نان های سنتی هستند.

غذاهای فراسودمند یکی از روبه‌رشدترین گروه‌های مواد غذایی به شمار می‌آیند که با استقبال مصرف کنندگان روبه رو شده اند. این غذاها دارای ظاهری مشابه با غذاهای متداول هستند و در برنامه اصلی روزانه مصرف می شوند. شواهد علمی موید این است که این غذاها افزون بر ارزش تغذیه‌ای پایه، حداقل دارای یک خاصیت مشخص و به اثبات رسیده (ارتقای سلامت یا کاهش دهنده بیماری) هستند. شرکت تولیدی تک‌ماکارون، تولید محصولات فراسودمند را با هدف ارتقای سلامت و کاهش بیماری، در دستور کار خود قرار داده و هم‌اکنون این محصولات را…

مهر: رئیس گروه بیماری‌های واگیر معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه توصیه‌هایی در مورد پیشگیری از ابتلا به کرونا ارائه داد.

ايسنا: یک کارشناس تغذیه معتقد است، تقویت سیستم ایمنی بدن بهترین راه مقابله با بیماری کرونا است و افراد در این شرایط باید بیش از هر زمان مراقب تغذیه خود بوده و از مواد مغذی که سیستم ایمنی بدن آنها را تقویت می‌کند، استفاده کنند.

باشگاه خبرنگاران جوان: معاون بهداشتی دانشکده علوم پزشکی تربت جام گفت: ویروس کرونا در تجمعات به راحتی منتقل می‌شود، مردم به‌ویژه سالمندان و گروه‌های پر خطر سفر‌ها و مهمانی‌های غیرضروری خود را لغو کنند.

ايسنا: معاون درمان دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی تاکید کرد: مراجعه بی‌مورد به مراکز درمان و اورژانس‌ها احتمال آلودگی در افراد را افزایش می‌دهد.

ايسنا: مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت تاکید کرد که برای پیشگیری از بیماری‌ها باید تنوع و تعادل را در برنامه غذایی حفظ کرد.

کیهان نوشت:چند ماهی است بیماری جهش‌یافته‌ای به نام کرونا به جان جهان افتاده و پیش از خود، خبرش قربانی می‌گیرد. گفته‌اند ریشه‌اش از چین و به خاطر فرهنگ «هر جنبنده‌خواری» آنهاست. مثل جهان غرب که در آن زنده‌خواری و همنوع‌خواری و جنین‌خواری تا حشره‌خواری یافت می‌شود.

ايسنا: رعایت نکات بهداشتی برای پیشگیری از شیوع کرونا در مشاغلی همچون نانوایی که با تغذیه مردم به شکل مستقیم ارتباط دارد، بسیار ضروری است؛ با رعایت چند نکته بهداشتی در نانوایی‌ها می‌توان اطمینان از سلامت نان را افزایش داد.

تسنیم: سازمان هواشناسی از آغاز بارش برف و باران طی فردا تا سه‌شنبه خبر داد و اعلام کرد:‌ سامانه بارشی اواخر وقت سه شنبه از کشور خارج می‌شود.

ايسنا: دستورالعمل مراقبت و کنترل بیماری کرونا ویروس جدید در مدارس، مهدکودک‌ها، کودکستان‌ها و مراکز آموزشی به ادارات کل آموزش و پرورش استان‌ها و مدارس ابلاغ شد.

ايسنا: با شیوع بیماری "کرونا"، این روزها بحث اینکه برای مقابله با این بیماری چه بخوریم و یا چه نخوریم بسیار داغ است. در این خصوص یک کارشناس تغذیه و رژیم درمانی باید و نبایدهای تغذیه‌ای برای مقابله با بیماری "کرونا" را تشریح کرد.

مهر: یک متخصص تغذیه، گفت: افرادی که خواب کافی، راحت و با کیفیت ندارند به دلیل نقص سیستم ایمنی بیش از سایرین در معرض ابتلا به انواع بیماری ها و ویروس ها هستند.

روزنامه خراسان نوشت: بهنوش بختیاری در آگهی عجیب یک شربت گیاهی ادعا کرده که برای پیشگیری از ویروس کرونا مؤثر است.