شماره روزنامه ۶۳۴۹
|

تغذیه

تغذیه

    شنبه، ۲۵ شهریور ۱۴۰۲
  • هشدار؛ گذاشتن این موادغذایی در فر خطرناک است!

    صداو سیما : هر چند که پختن و گرم کردن مواد غذایی در فر نسبت به سرخ کردن ارجحیت دارد اما حرارت فر باعث میشود تا در ساختار و طعم بعضی از خوراکی‌ها تغییراتی ایجاد شود به همین دلیل توصیه میشود این خوراکی ها در فر گذاشته نشود.
    چهارشنبه، ۲۲ شهریور ۱۴۰۲
  • این خوراکی شگفت انگیز را از دست ندهید!

    نمناک : بچه ذرت به دلیل داشتن فیبر و ویتامین یک انتخاب عالی است و یکی از سالم ترین مواد غذایی است که از ارزش غذایی بالا و فواید بی نظیری برای سلامت بدن برخوردار است
  • اگر خجالتی هستید این مواد غذایی را حتما مصرف کنید!

    نمناک : رژیم غذایی علاوه بر سلامت جسم بر سلامت روانی افراد هم تاثیرگذار است. پژوهشگران دریافتند بین استفاده از غذاهای تخمیری و اضطراب اجتماعی رابطه ای مستقیم وجود دارد، یعنی افرادی که مقدار بیشتری از این خوراکی ها می خورند، علایم کمتری از اضطراب اجتماعی دارند
  • این مواد غذایی را قبل از پختن نشویید!

    همشهری: اغلب افراد معمولا قبل از پختن غذا اقدام به شستن تمام مواد غذایی می کنند، در حالی که شستن برخی مواد غذایی قبل از پخت اشتباه است و عوارضی را به همراه دارد.
    شنبه، ۱۸ شهریور ۱۴۰۲
  • این نارنگی را در این فصل نخریم!

    باشگاه خبرنگاران جوان: نارنگی‌های زودرس در نوع ایواساکی، میاگاوا، اکتیو و هوشیموتو به عنوان میوه نوبرانه برای تازه خوری از دهه دوم شهریور برداشت می‌شوند میوه‌هایی که رنگ سبز و مزه ترش دارند.
    دوشنبه، ۱۳ شهریور ۱۴۰۲
  • پوشش بیمه‌ای خدمات بهداشت روان و تغذیه برای اولین‌بار در کشور

    تحلیل بازار: مدیر کل دفتر خدمات عمومی بیمه سلامت گفت: روستاییان و عشایر بیمه‌شده از نیمه دوم سال از طریق مراکز بهداشت تحت حمایت بیمه حوزه بهداشت روان و تغذیه قرار می‌گیرند. مسعود مشایخی، مدیرکل دفتر خدمات عمومی بیمه سلامت با اشاره به جذب ۴۰۰نفر از کارشناسان بهداشت روان و تغذیه در سال جاری برای پایش وضعیت اختلالات بهداشتی گفت: پیش‌بینی ما این است که از نیمه دوم سال این کار شروع شود و پس از جذب این افراد توسط دانشگاه علوم پزشکی حدود ۱۶میلیون نفر تحت پوشش قرار بگیرند. مشایخی ادامه داد: در تفاهم‌نامه‌ای که بین…
  • راه‌اندازی موفقیت‌آمیز ماشین انباشت

    رضا خادم کیمیایی، مدیر اجرای پروژه‌های ناحیه آهن‌سازی فولاد مبارکه، در تشریح نقش ماشین انباشت (Stacker) در پارک‌های جدید انباشت و برداشت ناحیه آهن‌سازی گفت: این پروژه که با رعایت کامل موارد ایمنی و مطابق برنامه با موفقیت انجام شد، به‌منظور تغذیه مگامدول‌های واحد احیا مستقیم شماره ۲ (شهید خرازی) ایجاد شده و مطابق طرح، مشتمل بر دو پارک جدید به عرض حدود ۴۷ متر و طول حدود ۱۰۰۰ متر است.
    یکشنبه، ۱۲ شهریور ۱۴۰۲
  • چرا همه دوست دارند از آدام اسمیت نقل کنند؟

    روزنامه شماره ۵۸۱۸

    آدام اسمیت از نگاه دیگران

    برخی اندیشمندان و اقتصاددانان علاقه‌مند به آدام اسمیت، شرحی کوتاه از مباحث مورد علاقه خود درباره اسمیت را مطرح کرده‌اند. آدام اسمیت علاوه بر کتاب «ثروت ملل» کتاب دیگری نیز از خود به جا گذاشته که به «نظریه عواطف اخلاقی» شهرت دارد. این اندیشمندان تاثیر این دو کتاب در شکل‏دهی به افکار و اندیشه‌های خود را مطرح کرده‏اند. از نظر آنان میراث اسمیت قابل احترام است و خواهد بود.
    جمعه، ۱۰ شهریور ۱۴۰۲
  • در نشست تولیدکنندگان و انجمن متخصصان علوم و صنایع‌‌‌غذایی مصوب شد

    روزنامه شماره ۵۸۱۶

    رتبه‌بندی محصولات غذایی

    دنیای‌اقتصاد: نشست هم‌‌‌افزایی با حضور تولیدکنندگان و کارآفرینان صنعت غذای کشور و انجمن متخصصان علوم و صنایع غذایی ایران در راستای نیل به اهداف «جشنواره ملی سلامت غذا» برگزار شد. بر اساس این گزارش این مراسم در قالب افتتاحیه «چهارمین جشنواره ملی سلامت غذا‌»، با هدف استفاده از دستاوردهای اجرایی سه دوره جشنواره تشکیل شد. ماحصل نشست هم‌افزایی مدیران ارشد و صاحبان برندهای اول صنایع غذایی کشور، تهیه و تصویب بیانیه جشنواره سلامت غذا با طرح موضوع رتبه‌‌‌بندی محصولات غذایی است که همواره مطالبه کارخانه‌های صنایع…
    پنجشنبه، ۰۹ شهریور ۱۴۰۲
  • لاغری را با مصرف میوه‌های خوشمزه مخصوص بعد از ورزش تجربه کنید

    میوه یکی از خوشمزه‌ترین و مقوی‌ترین میان‌وعده‌ها است که بسیاری از متخصص‌های تغذیه و مربی‌های ورزشی مصرف آن را بعد از تمرینات بدنی مفید می‌دانند. برخی میوه‌ها بعد از ورزش‌کردن به لاغری و کاهش وزن کمک می‌کنند و شما را زودتر به اندام ایده‌آلتان می‌رسانند.
    دوشنبه، ۰۶ شهریور ۱۴۰۲
  • «بانک‌نداری»

    مهرداد سپه‏‏‌وند*
    برای آنان که بانکداری را نمی‌‌‌شناسند و به آن تنها به چشم واسطه‌‌‌گری ساده می‌‌‌نگرند، درک جایگاه بانک در اقتصاد دشوار است. واقعیت آن است که خدمات محوری بانک آنچنان که بسیاری به خطا می‌‌‌پندارند، واسطه‌‌‌گری نیست، بلکه بانک اساسا معامله‌‌‌گر ریسک است؛ به همین دلیل هم بانک را ماشین ریسک لقب داده‌‌‌اند.
  • عدم‌ثبات بازار؛ چالش روز دامداران و مرغداران

    دنیای‌اقتصاد: در حالی استفاده از گیاهان دارویی در صنایع دارویی، غذایی و خوراک در حال توسعه است که برخی تولیدات دامی ‌‌‌خود را نیز به سمت استفاده از گیاهان دارویی پیش برده‌‌‌اند. به طوری که سیدعبدالله حسینی فعال صنعت دام و طیور که دکترای تعذیه طیور دارد و در این حوزه تحقیق و تولید می‌کند معتقد است تولید محصولات مبتنی بر گیاهان دارویی را اصولا با هدف تامین سلامت غذای جامع انجام می‌دهند. به این معنا که در حال حاضر در حوزه تولید افزودنی‌‌‌های خوراک دام و طیور بر پایه گیاهان دارویی فعالیت دارند که در واقع این…
    یکشنبه، ۲۹ مرداد ۱۴۰۲
  • گردهمایی پزشکان اطفال به همت شرکت نستله ایران

    دنیای‌اقتصاد: اولین سری از رویدادهای نست با هدف افزایش آگاهی در حوزه سلامت و تغذیه اطفال، ۲۰ مرداد سال‌جاری برگزار شد. الناز سخائیان، مدیر واحد تغذیه شرکت نستله ایران، هدف از طراحی و اجرای رویداد نست را گردهمایی پزشکان اطفال در کشور برای بحث و بررسی چالش‌های رایج حوزه اطفال و نوزادان دانست که سابق بر این اولین همایش آن در سه حوزه اصلی با موضوعات مدیریت آلرژی، مدیریت مشکلات گوارشی و سلامت نوزادان با حضور ۱۰ نفر از استادان برجسته دانشگاه‌‌‌های علوم پزشکی تهران، بهشتی، ایران، اصفهان، مشهد و تبریز برگزار شد.
    چهارشنبه، ۲۵ مرداد ۱۴۰۲
  • هیولای گرسنگی زیر گهواره کودکان یمنی

    محمود فاضلی /تحلیلگر امور بین الملل
    با گذشت هشت‌سال جنگ داخلی در یمن، ۲۲میلیون نفر مردم این کشور معادل دو سوم جمعیت با کمک‌های انسانی زندگی می‌گذرانند. میزان رنج‌های کودکان یمنی براثر وخامت اوضاع معیشتی و بهداشتی ناشی از محاصره اقتصادی و جنگ، وضعیت فاجعه باری را درپی داشته است. در درگیری‌های یمن بسیاری از بیمارستان‌ها و زیرساخت‌های غیرنظامی مورد هدف قرار گرفته و نابود شده است. بنادر، تحت محاصره قرار گرفته و این اقدام عامل اصلی به‌وجود آمدن بحران انسانی در این کشور است.
    یکشنبه، ۲۲ مرداد ۱۴۰۲
  • تاثیر ادمین اینستاگرام حرفه ای و طراحی وب در کسب و کار

    در دنیای امروز، شبکه‌های اجتماعی ابزارهایی قدرتمند در دست افراد و کسب‌وکارها هستند که می‌توانند به جذب مخاطبان، ایجاد تعاملات موثر و ارتقاء شناخته شدن کمک کنند. در این میان، پلتفرم اینستاگرام به عنوان یکی از محبوب‌ترین و مؤثرترین شبکه‌های اجتماعی، فرصت‌های فراوانی را برای تجارت‌ها و برندها به ارمغان آورده است. یکی از عوامل اصلی که تأثیر بزرگی در مدیریت پیج‌های تجاری اینستاگرام دارد، نقش ادمین حرفه‌ای است.
  • با مصرف این سبزی معطر خوابی راحت داشته باشید

    بهداشت نیوز: گشنیز ضد حساسیت بوده و می‌تواند به کاهش حساسیت‌های فصلی کمک کند. برای رفع اثرات آلرژیک حشرات، گیاهان و یا غذاها، استفاده از روغن گشنیز سفارش شده است.
    جمعه، ۲۰ مرداد ۱۴۰۲
  • فواید عجیب آب هندوانه که از آن بی خبرید!

    فرارو: در مورد آب هندوانه اگر قصد نوشیدن آن را دارید سعی کنید به جای دستگاه آبمیوه گیری آن را در مخلوط کن درست کنید. لذت بردن از هندوانه به شکل میوه یا مایع چند بار در هفته برای بهره مندی کامل از تمام فواید سلامتی آن بسیار مفید است.
    شنبه، ۱۴ مرداد ۱۴۰۲
  • بررسی ارتباط فقر و نابرابری

    روزنامه شماره ۵۷۹۳

    خاستگاه‌های فقر و نابرابری

    کیوان حسین‌وند
    تعریف فقر و نابرابری: پیش از پرداختن به خاستگاه‌های اولیه فقر و نابرابری، شایسته است ابتدا تعریفی از هر یک از دو مفهوم فقر و نابرابری ارائه شود. ضمن تصریح چند بعدی بودن فقر به لحاظ فرهنگی، اجتماعی و اقتصادی، فقر معمولا به معنای گرفتار شدن فرد در مجموعه‌ای از شرایط چالش‌برانگیز تعریف می‌شود که در آن شرایط، زندگی کردن یا برآورده‌سازیِ تمام یا بخشی از استانداردهای رایج زندگی در جامعه توسط آن فرد دشوار می‌شود (ویدر و ونگستروم ، ۲۰۲۲). استانداردهای زندگی عموما به سطحی از حداقل‌های زیستی اطلاق…
    چهارشنبه، ۱۱ مرداد ۱۴۰۲
  • ظاهر شدن یک علامت سوال در فضا!+عکس

    گجت نیوز: تلسکوپ فضایی جیمز وب با این ماموریت به فضا پرتاب شد که بر دانش ما از دوران ابتدایی پیدایش کیهان، بیفزاید؛ اما هر از گاهی، چیزهای غیرمنتظره‌ای هم پیدا می‌کند. تازه‌ترین آن‌ها، تصویر یک کهکشان به شکل علامت سوال غول پیکر در دوردست‌ها است.