مصرف این کالا زمان جنگ ۴۰۰درصد افزایش داشت

به گزارش گروه آنلاین روزنامه دنیای اقتصاد؛ از بامداد ۲۳ خرداد ماه تا سوم تیر تمامی بازیگران اقتصادی از نهادهای دولتی گرفته تا شرکت‌های خصوصی و فعالان اقتصادی بزرگ و کوچک درگیر جنگی فراگیر بودند. در آن روزها دولت و بانک مرکزی به عنوان سیاستگذار با اتخاذ سیاست‌های فوری و حمایتی سعی کردند از فعالان اقتصادی و خانوارها در مقابل اثرات ناگزیر جنگ تحمیلی واقع‌شده حفاظت کنند. از طرفی در دوران جنگ بسیاری از کسب و کارها در کنار ارگان‌های دولتی به روند خدمات‌رسانی خود ادامه دادند. مشاهدات نشان داده که حتی در مواردی به دلیل شرایط نا معمول آن دوران، کسب و کارها با روند خدمت‌رسانی پیچیده‌تر و دشوارتری مواجه بوده‌اند. اکنون با گذشت یک ماه از پایان جنگ، بررسی تصویر روزهای جنگ از دید کسب و کارها به خصوص کسب و کارهای آنلاین، می‌تواند بیان‌کننده نیازهای اساسی آحاد جامعه طی روزهای بحرانی جنگ تحمیلی ۱۲ روزه باشد. کارشناسان معتقدند در برهه‌های زمانی خاص، بررسی رفتار خانوارها به عنوان مصرف کننده نهایی کالاها و خدمات اقتصادی می‌تواند حاوی نکات قابل تاملی باشد. //

افزایش تقاضا برای خوراکی‌های با ماندگاری بالا

داده‌های یک سوپراپلیکیشن نشان‌دهنده تغییر جهت معنادار در اولویت‌های خرید خانوار است. در بازه زمانی ۱۲ روزه جنگ، تقاضا برای کالاهایی که جزو کالاهای ضروری در شرایط بحرانی محسوب می‌شوند، افزایش یافته است. داده‌های ثبت شده بیان می‌کند، فروش «کنسرو سبزیجات و حبوبات» با رشد ۴۱۷ درصدی در صدر قرار گرفت و پس از آن، «مایه غذا» با ۳۶۸ درصد، «کنسرو ماهی تن» با ۳۰۷ درصد، «حبوبات و سویا» با ۲۰۳ درصد و «ماکارونی و رشته» با ۱۹۰ درصد رشد، قرار داشته‌اند. این آمار نشان می‌دهد که شهروندان به سمت محصولاتی با ماندگاری بالا و قابلیت ذخیره‌سازی حرکت کردند. در نقطه مقابل، کالاهایی که نیازمند نگهداری خاص بودند یا غیرضروری بودند، با افت شدید تقاضا مواجه شدند.

مشروح گزارش را اینجا بخوانید.