روغن معروف کرمانشاهی که تنها با این نام شناخته می شود
یکی از معروفترین تولیدات کرمانشاه که علاوه بر شهرت در داخل کشور، فراتر از مرزها، نام کرمانشاه را به تجلی درآورده است و از قرن‌ها پیش به عنوان مرغوب ترین و مقوی ترین ماده خوراکی و لازمه سلامت شناخته شده است، همانا روغن حیوانی کرمانشاهی است.

با توجه به افزایش نیاز مردم به استفاده از روغن و فرآورده های غذایی و به دلیل تحولی عجیبی که در تهیه و تولید مواد مختلف از جمله فرآورده های غذایی در دنیا به وجود آمده، تولید کنندگان ارائه آن‌ها را با شرایط کامل بهداشتی و سالم در سرلوحه کار خود قرار داده اند.
در حال حاضر روغن حیوانی «روژان» به عنوان روغن خالص و کاملا بهداشتی کرمانشاهی بخش مهمی از بازار فروش را به خود اختصاص داده است.
شرکت شاهونگین اورامان(سهامی خاص از سال ۱۳۸۳ ) در شهرک صنعتی شهرستان روانسر با سرمایه گذاری بخش خصوصی و بهره گیری از ۱۲۰ میلیون تومان تسهیلات بانک صنعت و معدن با هدف تولید محصولات ویژه بومی این منطقه ایجاد گردید، در سال ۱۳۸۵به صورت رسمی با استفاده از تجهیزات مدرن روز و ۱۰ نفر عوامل اجرایی کارآزموده به بهره برداری رسیده و روغن حیوانی معروف کرمانشاهی را در بسته بندی های ۴۰۰ گرمی و ۹۰۰ گرمی وارد بازار فروش کرده است و ۲ سال بعد موفق به اخذ استاندارد گردید.
مدیرعامل شرکت شاهونگین اورامان با اشاره به هدفمندی کارخانه برای عرضه محصولات برتر استان به سراسر کشورحتی صادرات به خارج از کشور گفت: این کارخانه در زمینی به مساحت 1776 مترمربع در شهرک صنعتی روانسر و وساختمانی به مساحت 550 مترمربع شامل سالن تولید و انبارها ، با رعایت کلیه اصول بهداشتی و دارا بودن سیستم تهویه گرمخانه و سردخانه و آزمایشگاه مجهز به جدید ترین تکنولوژی در دو بخش میکروبی و شیمیایی و کارشناس متخصص که عهده دار کنترل کیفی و کمی مطلوب از نظر بهداشتی و سلامت کامل محصول می باشد.
در حال تولید و عرضه محصولات خود می باشد، این شرکت با هدف تولید محصولات با کیفیت برتر و مطمئن در حال حاضر کره، عسل، روغن حیوانی با نام تجاری «روژان» عرضه نموده و با برنامه ریزی های انجام شده، در آینده ای نه چندان دور محصولات دیگری با همین نام «روژان» وارد بازار می شود.
سالن های تولید و انبارهای شرکت با رعایت کلیه اصول بهداشتی ودارا بودن سیستم تهویه و گرمخانه سردخانه های مجهز بنا گردیده است.
با توجه به لزوم کنترل کیفیت مطلوب از نظر بهداشتی و سلامت کامل محصول، آزمایشگاه این شرکت با جدیدترین تکنولوژی و تجهیزات مدرن در دو بخش میکروبی و شیمیائی است که کارشناسان متخصص مواد غذائی مسئولیت این آزمایشگاه ها را بر عهده داشته و بطور مستمر مواد اولیه و مسیر تولید را تابدست آمدن محصول تحت کنترل بهداشتی و کیفی داشته و تا رسیدن به بازار فروش تحت نظارت آزمایشگاه های مذکور است.
میزان تولید اسمی این شرکت سالانه500 تن می باشد که با برنامه ریزی برای طرح توسعه امیدواریم بتوان با کسب اعتبار لازم به زودی با تولید کره در بسته های50 گرمی و 100 گرمی به این سطح تولید رسید.
آقای شاهونه مدیرعامل شرکت در رابطه با تولید کره اظهار داشت: این محصول از خامه مرغوب و خالص تهیه شده و تنها کره داخلی است که از نظر کیفی قابل مقایسه با کره های موجود در بازار نیست و دستگاه های مربوط به آن کاملاً استیل و مدرن بوده و با بهره گیری ازآزمایشگاه، کنترل کیفیت خود تولید می شود، مدیریت شرکت راه اندازی کارخانه و بهره برداری از آن را ناشی از حمایت مسئولین محترم استان به خصوص شرکت شهرک های صنعتی استان کرمانشاه و سازمان صنایع و معادن استان و بانک صنعت و معدن کرمانشاه می داند و از آنها تقدیر و تشکر نموده و امیدوار است همچنان حمایت های خود را از این شرکت ادامه دهند.